cá kèo đỏ Khô cá kèo đỏ không có mùi tanh, thịt nhiều và ngọt dịu, có hương vị thịt cá biển và đặc biệt nhiều dinh dưỡng. Loại khô này được chế biến khá đơn giản, có thể chiên nướng hoặc làm gỏi đều ăn rất ngon..
tt88 bắn cá nổ hũ Khô cá kèo đỏ là một đặc sản độc đáo đến từ vùng biển Cà Mau, nơi nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú và đa dạng. Cá kèo, một loại cá sống ở môi trường nước mặn và lợ, được đánh bắt tươi sống và chế biến thành khô cá bằng phương pháp truyền thống.
nhận định nhà cái Ðây là một trong những loại cá mà người dân Tân Ân làm ra đặc sản cá khô biển nổi tiếng của vùng Ngọc Hiển, Cà Mau. Những ngày này cũng là thời điểm đánh bắt cá chim trắng, chim đen, cá hố, cá mối, cá lưỡi trâu, cá kèo biển… Ghe tàu ở các cửa sông, cửa biển vùng Tân Ân ra vào tấp nập.
