Cách làm kẹo mạch nha ngon tại nhà để tạo nên món ăn truyền thống...
keo mach nha Kẹo mạch nha hay còn gọi là đường mạch nha hay gọi gọn là mạch nha là tên gọi dùng để chỉ loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc hay mạch nha (lúa mạch, đại mạch, hột lúa mạch mì đã có mầm, lúa, nếp), đây là một chất đường dẻo được làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men (các enzym Termamyl, Fungamyl) trong mầm thóc để đường hoá. [1] ..choi game an keo
Mạch nha là một loại kẹo dẻo ngọt, thơm ngon chẳng còn xa lạ với mọi người. Vậy bạn đã biết gì về mạch nha? Chúng được làm từ đâu? Có tác dụng gì với sức khoẻ?keo fischer
Kẹo mạch nha được xem là món ăn tuổi thơ của nhiều người với vị ngọt thanh, dẻo mịn, thơm từ những hạt lúa nếp mầm mang đến dư vị khó quên.
